Investigadores belgas capacitan a profesores y ganaderos camagüeyanos
Experiencias e investigaciones sobre cómo aumentar la producción y la calidad de la leche y encaminar un proyecto entre la Universidad de Camagüey y la de Amberes, en Bélgica, para mejorar la obtención de ese alimento, fue el propósito, este sábado, del encuentro entre investigadores, productores y directivos de la agricultura con dos especialistas de esa nación europea.
Desarrollado en el Centro Internacional de Patrimonio de Camagüey, y con la presencia también de docentes de las universidades de Ciego de Ávila y Holguín, Peter Bols de la Universidad de Amberes y Geert Opsomer de la Univesidad de Gantes, resaltaron la importancia del tratamiento de enfermedades que interfieran en la producción y calidad de la leche así como la capacitación que sobre ello deben tener los campesinos.
También ambos visitantes, representantes de la agencia VLIR-UOS, abundaron en el inicio del proyecto gestionado por la Universidad de Camagüey y sus facultades de Ciencias Agropecuarias y la de informática y Ciencias Exactas con la Universidad de Amberes, Bélgica, que busca introducir tecnologías en el sector agropecuario para contribuir a la seguridad alimentaria y una eficiencia en la producción lechera.
Según explicó José Alberto Bertot Valdés, profesor de producción animal en la casa de altos estudios agramontina, esta fue una de las capacitaciones que recibirán los implicados en el proyecto para que conozcan sus tareas y socialicen las experiencias y conocimientos adquiridos en estas sesiones y cursos posteriores.
Por último, Godofredo Garay Álvarez, vicedecano de investigación y postgrado de la Facultad de Informática, que se prevén también la utilización de un sistema de posicionamiento global (GPS) para mantener ubicado el ganado, estudios muy empleados desde hace años en países como Estados Unidos, Israel, Vietnam y Canadá.
Texto y fotos: Alexei Nápoles González
