Desde la genética, ciencia camagüeyana potencia a la camaronicultura (+Infografía y Audio)
El camarón constituye uno de los alimentos más codiciados por consumidores de todo el mundo y, por ende, la camaronicultura se ha convertido también en uno de los sectores más lucrativos, con mayor crecimiento dentro de la acuicultura marina y elevada generación de empleo directo. Más de 50 países cultivan la especie, aunque la industria…
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