Al plato: la agricultura familiar de Biofredis
Biofredis Castro Torres, profesor y especialista de la facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Camagüey, es uno de esos camagüeyanos que dan vida a la agricultura urbana y lleva a la mesa familiar los nutrientes que, con sus manos, él mismo cosecha. Este amante de la actividad agrícola, posee alrededor de 480 metros…
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